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ランチ

名取市・「Bistro TAKU(ビストロ タク)」のランチ「森林鶏の低温ロースト」はミシュランの味

名取市の「ビストロ タク」とはどんな店で、噂の「ビストロ料理」とは、どんな料理なのか?

France Carcassonne Castle Medieval  - jackmac34 / Pixabay

baba

ミシュラン宮城特別版に掲載された味ってどんなだろう?

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早速sakuが調査してきました

Bistro TAKUとは
  • オンモール名取から増田川に沿って東に向かい高速道路の手前の左側にありますが、大きな看板は無くて会社事務所と間違えそうなので、注意しないと見落としてしまいます。
  • イオンモール名取から増田川に沿って東に向かい高速道路の手前の左側にありますが、大きな看板は無くて会社事務所と間違えそうなので、注意しないと見落としてしまいます。
  • ロケーションとしては、隠れ家レストラン的な感じです。
  • ジャンルは洋食・ビストロ料理です。
  • オシャレな空間、落ち着いた安らぎ空間で、静かに食事を楽しめます。
  • 友人、家族、子供、記念日などの利用にも最適かと思います。
  • 昼時間は駐車場が満車になってる事が多いので、予約するか早めに行く事をお勧めします。
  • 当日は11:30頃でしたが最後のテーブル席に座れました。そのあとはカウンター席もすぐに満席になりました。
  • ミシュラン宮城特別版に掲載されたそうです。
  • シェフは大阪の辻調理師専門学校卒業後大阪5年東京11年修業後2013年10月に地元に戻り、「Bistro TAKU」をオープン。
  • 初めて食事に行ったのに、シェフは気さくに料理の説明をしてくれて、帰りは出口まで見送りしてくれました。

外観

会社の事務所と間違える建物で、看板も奥のドアにあるだけなので、注意しないと見落としてしまいます

店内のようす

シンプルな店内のコーナー飾り

メニュー表は大きな黒板のみ

店外からは中は見えにくいですが中からは外が見えて明るい光も入ってきます

グラス置場はスッキリ

白基調ですが天井のオレンジ色との組み合わせは斬新でドキドキします。

清潔感たっぷりで店主のセンスの良さが感じ食事への期待も大きくなります

メニュー表の黒板とカウンター席

続きはメニュー表です 次ページへ


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POSTED COMMENT

  1. ミシュランのお店ですか~!
    そういうお店行った事無いので羨ましいです(´艸`)
    さすが、いろいろ拘っているお店ですね。
    気になったのが、ガトーショコラです。
    焼くと言うより、蒸したの?と思うぐらい
    しっとり感が画像だけでも分かります。
    ケーキとムースの中間のような…
    ニューヨークチーズケーキのように
    湯せんで焼いたのかしら?(´ェ`)

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