【柴田町】蓑寿司のランチ「二代目おまかせ」を紹介します
メニュー
月ごとのメニュー表を作っていました
にぎり寿しのランチは予約のみになってました、コロナのせいでしょう
当日は予約客が多くて握り寿司は時間がかかるので、丼ランチなら大丈夫と勧められました
季節限定の「はらこめし」は、宮城県の郷土料理で、亘理町が有名です
はらこ飯（はらこめし）は、炊き込みご飯の一種で、醤油や味醂などと一緒に鮭を煮込んだ煮汁で炊き込んだご飯の上に、客に供する前に、鮭の身とイクラ（はらこ）をのせる。弁当ではこれらが要素であるが、店舗で供される場合は、さらに鮭のあら汁を合わせるのが一般的。
なお、単に炊飯された白飯の上に鮭の身（湯掻いたものの場合と刺身の場合あり）とイクラをのせた「鮭イクラ丼」とは区別される。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
ランチメニューは予約ですが、通常の食事メニューは予約なしで大丈夫です
このほかに、９月のメニューは沢山ありましたが、撮影しきれないので省略させていただきます
おまかせ握り
一の皿
お待たせしました！
目で楽しませてくれますね
黙々と食べてしまう （笑）
海老汁
お待たせしました！
海老汁です
寿司屋の海老汁って、どうしてこんなに美味しいのでしょうか
食べたいワン！
二の皿
お待たせしました！
この店は昔からタコが柔らかくて美味しいのです
三の皿
お待たせしました！
かんぴょう巻はかなり味が濃いです
ポチはひと口でいけるワン！
あがり
寿司屋で「あがり」と言えばお茶の事で、難しい魚漢字の湯呑茶碗が多いですが、漢字は頭が痛くなります
蓑寿司の湯呑茶碗は、漢字じゃないのでホットします（笑）
それと、寿司屋の湯呑茶碗は何故大きいのか 疑問に思ったことはありませんか？
昔は指を洗ってたから？
面倒だからだワン！
笑顔いただきました
二代目の笑顔をいただきました
まとめ
- 駐車場が店の裏にも追加されて、人気店なのが分かります。
- 店にはお客が少ないからと安心していると、予約者が多いので注文しても遅くなる場合があります。
- たまたま空いてる時間だったので「親方おまかせ握り」を注文する事が出来ました。
- 親方は二代目ですが、まだ若いのでＳＮＳを駆使して店を盛り上げています。
- 二代目は写真撮影を快く承諾して頂きました。
雰囲気 ★★★
値 段 ★★★
料 理 ★★★
インフォメーション
店 名：蓑寿司
住 所：宮城県柴田郡柴田町船岡若葉町2-1
営 業：
【昼】11:30～14:45
【夜】17:30～22:00
定休日：月曜日
席 数：36席
駐車場：24台（店の前・後にあり）
電 話：0224-55-3532
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください
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いや、ホント、緊張しますね(；´∀｀)
でも、テーブル席ならゆっくり出来ますね。
蛸がいつもやわらかいのは、きっといろいろ仕事がされているんでしょうね。
二代目の笑顔も素敵ですしカッコイイですね～♪
★かえるぴょこさん
廻る寿司に慣れてますから !(^^)!