【仙台市若林区】ピザとパスタの店「yosemite」で楽しむ本格イタリアンと日本庭園

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仙台市に新たにオープンした「ピザとパスタの店yosemite」は、歴史的建造物をリノベーションした魅力的な外観が目を引く話題のイタリアンレストランです。約70種類の豊富なパスタをはじめ、薪窯で焼き上げた本格ピザや自家製ソースを使ったグラタンなど、選ぶのが楽しくなるほど豊富なメニューを、昭和初期の日本家屋の落ち着いた空間で、日本庭園を眺めながら贅沢に楽しめます。

さらに、食後にはこだわりのデザートも楽しむことができ、見た目も味わいも贅沢なひとときを提供してくれます。本記事では、yosemiteの外観や店内のようす、豊富なパスタやデザートメニューについて詳しく解説していきます。yosemiteに訪れる前に知っておきたい魅力を、ぜひ最後までご覧ください。

この記事で分かる事

外観や店内のデザインと雰囲気について
メニュー内容やパスタ・ピザの特徴について
yosemiteで楽しめる日本庭園や歴史的建物の魅力について
yosemiteの場所、営業時間について

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目　　次

アクセス
和洋折衷の外観
yosemite店内のようす
yosemiteのメニュー
ウエルカムサラダ
パスタ（塩味）
濃厚ティラミス
〆のコーヒー
パティスリー＆ショコラトリーoxido
まとめ
インフォメーション
アクセスマップ
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アクセス

「ピザとパスタの店yosemite」は、その人気の高さから、事前に営業情報を確認し、混雑を避ける工夫が必要です。特に週末や祝日は、開店直後の11:30にはすでに多くの人が並んでいることも珍しくありません。混雑を避けたい場合は、平日の昼下がりや夜の時間帯を狙うと比較的スムーズに入店できる可能性が高まります。また、事前予約が可能な時間帯もあるため、公式Instagramや電話での予約をお勧めします。

アクセスについては、地下鉄南北線河原町駅から徒歩5～6分という便利な立地にあります。車での来店も可能ですが、専用駐車場は4台分しかないため、満車の場合は近隣のコインパーキングを利用する必要があります。

さらに、公式SNSでは最新の営業時間やイベント情報が発信されているため、訪問前にチェックしておくと役立ちます。

和洋折衷の外観

旧針惣（はりそう）旅館をリノベーションした建物は、日本の伝統的な建築美と現代的なデザインセンスが見事に融合しています。

この施設は、1日限定1組のみが利用できる「プライベートヴィラ」＆ピザとパスタの店 「yosemite」＆パティスリー＆ショコラトリー「oxido」の3つが一体となった複合施設「HARISO（ハリソウ）」として、2024年10月にオープンしました。

建物は仙台市の「杜の都景観重要建造物」に指定されているため、外観には伝統的な日本家屋の趣が残されており、特別な雰囲気を醸し出しています。

門をくぐると広がる和洋折衷の建物には、古い柱やそのまま生かされていて、銅板や木材など自然素材を多く使用したデザインが、敷地内の日本庭園に佇む臥龍松とも調和して、周囲の景観に溶け込んでいます。

店に到着した時には既に順番待ちの列ができていましたが、待ち時間の間、大きな庭園を眺めながらゆっくり過ごすことができました。

開店時間になると、大きな暖簾がかかり、予約者優先で名前が順に呼ばれていきます。

私たちは予約をしていなかったため、最後まで呼ばれず少し不安になりましたが、最終的には無事に入店できて安心しました。

「ピザとパスタの店yosemite」の店内は、伝統的な日本家屋の特徴を活かしつつ、モダンなデザインを融合させた特別な空間です。

yosemite店内のようす

店内は昭和初期の建築を活用し、欄間や木材をそのまま残った内装が訪れる人々に歴史的な面白さを感じさせます。

欄間や床の間といった古民家ならではの特徴が残されており、懐かしさと新しさを同時に感じられる設計になっています。特に、縁側の面影を活かした大きな窓からは、臥龍松が荘厳に佇む日本庭園を眺めることができ、訪れる人々に癒しを与えてくれます。

装飾には和洋折衷の要素が取り入れられており、古き良き日本の雰囲気と現代的なセンスが見事に調和しています。

リラックスできるデザインは、訪れる人に心地よいひとときを提供するだけでなく、薪窯でピザを焼く様子が間近に見られるため、ライブ感を楽しみながら食事を味わえます。

yosemiteのメニュー

「ピザとパスタの店yosemite」のメニューは、その多彩さと魅力で多くの訪問者を驚かせます。特に注目すべきは、70種類近くもあるパスタメニューです。

トマトソース、クリームソース、塩味といった基本の味わいだけでなく、焼きパスタや特製ベシャメルソースを使用したグラタン風パスタなど、バリエーションが豊富です。

それぞれのメニューには厳選された素材が使用されており、一つひとつがシェフのこだわりを感じさせる仕上がりになっています。

注文方法が特徴的で、注文票にメニューの番号を自分で手書きで記入して店員さんに渡します。

また、薪窯で焼き上げられるピザもyosemiteの魅力で人気のようです。

マルゲリータやクワトロフォルマッジといった定番から、季節限定のオリジナルピザまで用意されています。特に、クワトロフロマッジに添えられる蜂蜜は、濃厚なチーズの風味を引き立て、甘さと塩味の絶妙なバランスを楽しむことができます。

ドリンクメニューは水出しコーヒーや紅茶、スムージーまで幅広く、食事との相性も考えられています。どんな方でも満足できるメニューのラインナップが、yosemiteの人気の秘訣と言えるでしょう。