【岩沼市】バオバブ(BAOBAB)の「ベトナム料理」を紹介します
メニュー
フードメニュー
自分が知らないメニューばかりで、何を食べるか迷いました
知ってる事が少な過ぎ!

東南アジア系の料理ですよ

SWEETSメニュー

デザート3種盛食べたいワン!
ドリンクメニュー
ドリンクメニューも分からないのでアイスコーヒーにしました
もっと冒険しろワン!

料理
ガパオライス
ガパオライスはタイの料理で、一般的に家庭でよく作られているタイの国民食だそうです

ガパオライスは日本語で「バジル炒めごはん」らしいですが、目玉焼きが付いてて良いですね

タイのグリーンカレー

グリーンカレーというから、「緑のカレー」かなとおもいきや有名なタイ料理で、意味は「甘い緑の汁物」だそうです
香辛料が効いてるので「カレー」って言えば「カレー」らしいけど、やはり汁物です

エビ味噌そぼろのナシゴレン
ナシゴレンを初めて食べてみました

ナシゴレンはインドネシアの定番料理で、ご飯と具材を炒めて現地の調味料で味付けされたもの。。。
具材には、「これを入れなきゃダメダメ!」というような、決まりはないようですが
海老せんべいの役割は何だろうっと疑問に思いました

スプーンが入ってるオレンジのもの。。。
「お好みによってたっぷり付けて食べて下さい」って言われました
この量からすると、たっぷりかける方はいますよね。。。

でも!
自分は、1mm舐めただけで舌がギブアップ!
辛い!
普段から辛い物を食べていないので、自分の舌は少しの辛さでも敏感になっていました
同じく辛いのは苦手だワン!
でも一般的に、この辛さが普通だと思うので、遠慮しないでたっぷりかけて召し上がってください(笑)
ゴイクン(エビの生春巻き)

野菜がたっぷり入った「エビの生春巻き」は一口でガブリって食べちゃいました

一口なら任せてワン!
まとめ
- イメージがBAOBABの木の中という店は、なるほどの雰囲気を醸し出していました。
- アフリカンではなく、東南アジア系の料理で楽しませてくれます。
- 店内の飾りつけも多種多様でとても賑やかな感じです。
- 初めて本格東南アジア系の料理を食べましたが、日本料理とは違う味で、たまに食べるのも良いかなと思いました。
- 次回は別な料理に挑戦してみたいと思います。
雰囲気 ★★★
値 段 ★★★★
料 理 ★★★★
リフレッシュにどぞ
岩沼市の和食処「まこと寿司」のブログもご覧ください
インフォメーション
店 名:BAOBAB(バオバブ)
住 所:宮城県岩沼市中央3-4-8
営 業:
【昼】11:30~15:00
【夜】17:00~22:00
定休日:水曜日
席 数:15席
駐車場:店舗前6台
電 話:0223-29-2410
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
アクセスマップ
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バオバブ…神様が逆さまに植えちゃった木、って前に何かのテレビで聞きました(´ェ`)
中に居住出来たり出来るんですね~益々不思議な木ですね♪
メニューは多国籍って感じですね。
タマリンドって、孤独のグルメ(ベトナム料理回)で五郎さんが飲んでいました♪
ガパオライスとナシゴレンの違いが気になった事がありました(´艸`)
茶久さんはパクチー大丈夫派ですか?私はまだ慣れません(;´∀`)
★かえるぴょこさん
中々名前と料理が一致しないですね !(^^)!