【仙台市青葉区】仙台バルMUSUBI「ダイワロイネットホテル」最上階でランチのMUSUBI御膳を堪能
2023年2月にオープンした「仙台バルMUSUBI」のランチが人気という情報を得たので、早速電話で予約をして訪問し、食べてきたランチの「MUSUBI御膳」を紹介します
- ＪＲ「仙台駅」西口より徒歩５分の場所で、ダイワロイネットホテル１３階に「仙台バル MUSUBI」があります。
- 駐車場は無し（1階にホテルの駐車場あり）。
- 最上階で景色がきれいなホテルのレストラン。
- ジャンルは海鮮、ビストロ。
- 新鮮な地場食材をふんだんに使用しています。
- 混雑するので予約をお勧めします。
- 家族、知人、友人、デート等で利用できます。
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外観
JR「仙台駅」西口より徒歩５分の場所で、1階にセブンイレブンがあるダイワロイネットホテル１３階に「仙台バル MUSUBI」があります
エレベーターに乗ると、中にMUSUBIの営業のお知らせが掲示されていて、それを見ている間に13階に到着
開店時間の10分前に到着しましたが、エレベーターを降りると広いホールに、マダムたちがずらりと並んでいたので驚きました
その状況からこの店は、マダムたちに人気の店であることを理解できました
開店時間に店員さんが出てきて、予約された順番から名前を呼ばれて店に入って行く人を見て、私たちは最後のほうだと思って待っていました。。。
中には予約していない方も並んでいて本日のランチは無理だと言われて帰る方が数人いて、その後もエレベーターから降りてきた予約なしのお客が、予約でいっぱいだと言われて再びエレベーターに乗って帰られる光景をみて、やはり人気店は予約した方が確実だと思いました
そんなこと知らずに今回は、たまたま予約したのですが、電話で予約したとき、ヒトサラを見て予約したと話をすると、店員さんが。。。
前日の予約なのでクーポンが使えますので、クーポンをコピーして受付で見せて下さい
【仙台バルMUSUBIのクーポン】
そして当日クーポンを見せたので、２名分の600円を割引していただきました ＼(^o^)／
こんなに割引されるとは思ってもみなかったので、ラッキーだっちゃ（笑）
いよいよ最後に名前を呼ばれて店内に進んでいきました
【Break time】
店内のようす
ホテル最上階のレストランは、2023年2月オープンしてから１年ということで、明るく新鮮な感じで、細部に至るまでこだわり抜かれた内装は、上質な雰囲気を演出しています
仙台の美しい景色が一望できて、その中で食事が出来るのが楽しみになります
※すぐに満席になるので、自分だけ先に入れてもらってバタバタと慌てながら写真を撮らせて頂きました
電話予約した時に「カウンター席しか空いてないですがどうしますか？」と聞かれ、どちらかというと景色が眺められるカウンター席を希望していたので、二つ返事ｏｋしました
カウンター席からは仙台駅西口の日本一のペデストリアンデッキが眼下に見えたりしますが、もう少し天気が良ければ最高でした
ビュッフェメニュー
席に案内されると
ランチメニューは「MUSUBI御膳」ですが、御膳が出来るまでの間、サラダとお番菜のビュッフェが食べ放題になっています
と言われて、早速、中央に並べられているメニューの中から好きな物を皿に盛って歩きました
まずは、こんな感じですかね。。。少なかったかな（笑）
結果して、何だか柔らかいものを選んでしまうのでした（笑）
「御膳」が出て来るまで待とうかなと思ったけど、ごはんと味噌汁も運んじゃいました
本日のMUSUBI御前
お待たせしました
MUSUBI御前です
一通りビュッフェの料理を食べ終える頃に「MUSUBI御膳」が運ばれてきました
本日の「MUSUBI御膳」ということで、御膳と一緒に詳細を置いてくれるので助かります
旬菜天婦羅美味塩仕立て
塩味が効いて、柔らかくてサクサクした感じは初めての食感でした
トルティージャ
塩のみでシンプルに味付けされた田舎風オムレツで、ケチャップが薄味を引き立てます
仙台朝市仕入れのお刺身2点盛り
御膳に彩を添える新鮮な赤身と白身の刺身、ひんやりとした舌触りが心地いい
日高見牛八幡巻き菊菜お浸し
煮たごぼうを軸として、宮城県産の銘柄牛肉の「みちのく日高見牛」を巻き付けた京都の八幡巻きという料理で、ごぼうのシャキシャキとした歯ごたえと、甘辛い味付けで肉の旨味が感じられて美味しかったっす
赤魚と里芋の煮つけ
小さな赤魚でしたが、今まで味わった事が無いようなインパクトのある味付けに驚きました
風呂吹きかぶ、せりのお浸し
形はしっかりしているのに、口に入れると、とろとろ柔らかく甘みがある風呂吹きかぶと、せりのお浸し
お吸い物と生湯葉
最初見た時に、海老と帆立が入った茶碗蒸しと思い込んでいたので、スプーンを器の中に入れた時、茶碗蒸しのトロっとした感覚がなく、お湯に入れてる感じに騙されたような驚きでした
改めてよく確認するとお吸い物と判り、薄塩味の美味しいお吸い物として楽しめました（笑）
デザート
デザートコーナー
デザートコーナーは種類が多く食べ放題だっていうから。。。
ずんだ餅、コーヒーゼリー、ヨーグルト、ブルーベリージャム、黒ごまミルクプリンを選びました
何故か黒ごまミルクプリンが２個（笑）
ヨーグルトにブルーベリージャム、コーヒーゼリー
ヨーグルトに入れて食べたブルーベリージャムが、声が出るほど美味しいのにびっくりしました
ずんだ餅、チーズケーキ
大きな餅だと遠慮したのですが、一口サイズだったので選びました「ずんだ」と合わせて食べると食べ易くて美味しいです
小さいけどチーズケーキは、しっとりしてまろやかで相変わらずの美味しさで、何個でも食べれそうでしたが我慢してやりました（笑）
黒ごまミルクプリン
黒ごまの香ばしい風味とコク、ほのかな苦みを感じられる味わいの「黒ごまミルクプリン」は、とろける食感がたまりません、２個なんてあっという間に完食（笑）
〆のコーヒー
最後はいつものようにコーヒーで〆ました
クーポンを使用して1,500円でいろんな種類を食べ放題できて満足できました
どうもご馳走様でした
<(_ _)>
【Break time】
まとめ
- 仙台駅西口のダイワロイネットホテル１３階に「仙台バル MUSUBI」があります。
- 駐車場は無し（1階にホテルの駐車場あり）。
- 最上階で景色がきれいなホテルのレストラン。
- ジャンルは海鮮、ビストロ。
- 新鮮な地場食材をふんだんに使用しています。
- 混雑するので予約をお勧めします。
- 家族、知人、友人、デート等で利用できます。
インフォメーション
店 名：仙台バルMUSUBI
住 所：宮城県仙台市青葉区中央3-7-25
ダイワロイネットホテル仙台西口 13F
営 業：
【朝】06:30～10:00
【昼】11:30～15:00
【夜】17:00～23:00
定休日：日曜日
席 数：56席
駐車場：無し（１階にホテル駐車場あり）
電 話:050-5600-1083
※営業時間・定休日が変わる場合がありますので事前に店舗にご確認ください。
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