名取市小塚原にある株式会社陣中の「牛タンスタンド閖上（ゆりあげ）店」は牛タン弁当を販売しており、いつも行列ができているので、陣中の名前は知っていましたが、そこの牛タンはまだ食べたことがありませんでした、そこで、今回は陣中のレストランで食べてみようと思い、仙台空港1階にある「レストラン陣中仙台国際空港店」に行って食べてきた牛タンを紹介します
- 東北の空の玄関口「仙台国際空港」の1階に「牛タンレストラン 陣中仙台国際空港店」があります。
- 駐車場は仙台空港有料駐車場です。
- ジャンルは牛タン。
- 家族、知人、友人、デート等で利用できます。
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外観
「仙台国際空港」の有料駐車場に車をとめて空港に向かって歩いて行き。。。
国内線到着口へ向かいます
国内到着線ロビーに入って空港内案内看板を見ると、目的地は3階のレストランではなくて1階の到着ロビー付近にあります
１階ロビーを歩いていると「牛タン」「陣中」の看板が見えるのですぐに分かります
店内のようす
店の前に土産用の「陣中の牛タン」と、テレビで紹介されてから人気が続いている「牛タン仙台ラー油」が販売されています
カウンター17席だけのこじんまりした店で、行列が出来ていたので少し並んで待っていました
順番がきてカウンター席に座ると、目の前で店員さんが手際よく配膳していく様子が見られました
メニュー
仔牛の丸ごと牛タン塩定食
ヨーロッパで良質な仔牛として扱われているホワイトヴィールのタンを「霜降りタン元・タン中元・タン中先」まで「丸ごと」お楽しみいただけるお勧めの逸品です
（牛タン・温野菜・みそ南蛮・わさび・五穀ごはん・テールスープ）
特選上たん塩定食
牛タン１本から１枚しか取ることが出来ない、最もやわらかい「霜降り上タン元」部位を熟練の職人が厳選した逸品です
数量限定（牛タン・温野菜・みそ南蛮・わさび・五穀ごはん・テールスープ）
[丸ごと・霜降]牛タン塩定食
丸ごと牛タン塩定食
牛タン書く部位「霜降りタン元・タン中元・タン中先」まで「丸ごと」お楽しみいただける逸品です
（牛タン・温野菜・みそ南蛮・わさび・五穀ごはん・テールスープ）
霜降り牛タン塩定食
牛タン部位の中でも特にやわらかい霜降りタン元部位だけをお楽しみいただける逸品です
（牛タン・温野菜・みそ南蛮・わさび・五穀ごはん・テールスープ）
陣中の生ハラミ
満福牛ハラミ・仔牛の牛タン合い盛り定食
良質な仔牛のタンと、製造特許を取得した技術でやわらかく仕上げた牛ハラミの両方を楽しめるお勧めの逸品です
【Break time】
特選上たん塩定食
お待たせしました！
特選上たん塩定食です
「牛タン１本から１枚しか取ることが出来ない、最もやわらかい「霜降り上タン元」部位を熟練の職人が厳選した逸品」が運ばれてきました
いつも見ている牛タンとは形が違うなと思いましたが。。。
牛タン１本から１枚の部位は、厚くて大きいがとても柔らかい
それじゃ柔らかくて美味しい牛タンを食べてみて下さい
どうぞ
牛タンと思えない柔らかさで、甘味があって美味しいワン♪
五穀ごはん
五穀ごはんは栄養価が高く、体に良い成分が豊富に含まれているそうです
ごはんには好みにより「とろろ」を追加できますと言われましたが、今回は追加なしで食べてみたけどそのままで美味しい
テールスープ
テールスープは、長時間ゆっくりと煮込まれたため、肉から出る旨みが豊かで濃厚で、スープは深みのある色合いを持ち、舌触りは滑らかで喉越しが良いです
笑顔いただきました
食後に笑顔をいただき、ブログに出してＯＫですからと言われました
ついでに、MONKEY MAJIK (モンキーマジック）のサイン色紙も載せてくださいと言われたので
どうぞ
どうもご馳走様でした
<(_ _)>
まとめ
- 東北の空の玄関口「仙台国際空港」の1階に「牛タンレストラン 陣中仙台国際空港店」があります。
- 駐車場は仙台空港有料駐車場です。
- ジャンルは牛タン。
- 家族、知人、友人、デート等で利用できます。
インフォメーション
店 名：牛タンレストラン 陣中仙台空港店
住 所：宮城県名取市下増田字南原
仙台空港 1F 国内線到着ロビー前
営 業：10:30～20:00
定休日：無休
席 数：１7席
駐車場：空港有料駐車場
電 話:022-383-3429
※営業時間・定休日が変わる場合がありますので事前に店舗にご確認ください。
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