【蔵王町】MOKUで漢方三元豚・漢方和牛料理を楽しむ!自然に囲まれた家庭的な定食屋
蔵王町MOKUは、宮城県蔵王町遠刈田温泉小妻坂で、2024年5月に古民家をリノベーションしてオープンした家庭的な定食屋です。 自然に囲まれたロケーションで、訪れる人々にリラックスした食事の時間を提供しています。 特に、漢方牛や漢方豚を使った料理が人気で、健康志向の方にもおすすめ初めて訪れる方でも安心して楽しめるよう、MOKUの魅力を解説しますので、ぜひ参考にしてください

- 蔵王町MOKUの基本情報
- 蔵王町MOKUの駐車場や外観、店内
- 蔵王町MOKUのメニューや特製タレの特徴
- 蔵王町MOKUの子供連れ対応
- 漢方三元豚と漢方和牛について
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外観
駐車場
白石方面から県道「白石上山線」を遠刈田温泉小妻坂地区に向かうと、道路沿いに「MOKU」の看板と「MOKU」の広々とした駐車が見えてきます


外観
蔵王町「MOKU」の外観は、自然に囲まれたロケーションが魅力です。 四季折々の草花に囲まれた建物は、訪れる人々に癒しを与えます


店内のようす
店内というより、最初に四季折々の草花に囲まれたテラス席が出迎えてくれます
子供連れの家族には、テラス席の一部に設置されたブランコが人気で、子供が楽しんでいる間に、親はゆっくりと食事を楽しむことができる点が魅力のようです






建物は、古民家を綺麗にリノベーションされていて、部屋の中には2人掛け、3人掛け、4人掛けのテーブルが配置されています
席への案内やメニューの説明も丁寧に対応してくれて、また、スタッフは手話対応可能なので、聴覚に障害のある方でも安心のようです

メニュー
定食

【漢方三元豚】
上品な甘みのとろけるような脂身と、きめ細やかでやわらかい赤身が魅力の漢方三元豚。「えごま」「はとむぎ」「こめぬか」「ハブ茶」「くこの実」など14種類のオリジナルブレンドの漢方飼料を与えることで、上品な甘みと旨みがより際立ちます。さらに、食べ物により排泄物の臭いが大幅に抑えられ、豚舎全体も臭いが少なくなり、豚肉特有の臭みがないのも漢方三元豚ならでは。漢方飼料の防臭効果だけでなく、のびやかにストレスなく育つ環境を整えることで、満足度の高いおいしさを作り上げています。
MOKUの特製タレ
MOKUの特製タレは、お店で手作りされており、その品質には並々ならぬこだわりがあります
タレの素晴らしさと酸味のバランスが絶妙で、肉の旨みを引き出し、ご飯が進む一品となっていて、焼肉定食では、このタレのおかげで、柔らかくジューシーな肉が美味しく感じられます
また、タレにはりんごを使っているため、自然な甘さがあり、ヘルシー志向の方にも好評です
ドリンク&デザート

漢方三元豚ホルモン定食
お待たせしました
漢方三元豚ホルモン定食です

漢方薬草の影響で、ホルモンにはほのかな甘みと独特の香りがあり、この香りが食欲をそそり、食事全体の味を引き立てる感じです

漢方三元豚ホルモンは、漢方飼料を与えられた豚から得られるため、独特の深いコクと甘みがあり、また適度な脂肪が含まれており、噛むごとにジューシーな旨味が口の中に広がります

一般的な豚ホルモンに比べて旨味が豊かで、深い味わいを感じてみてください
どうぞ


脂っこさが少なく、後味がさっぱりして香ばしいワン♪
小鉢、ポテトサラダ、漬物とホルモン、ご飯を交互に食べると、あっと言う間にご飯が無くなりました





MOKUの特製タレ
MOKUの特製タレは、りんごを使ってお店で手作りされていて、自然な甘さがあり、ヘルシー志向の方にも好評のようです
MOKUの特製タレの素晴らしさと酸味のバランスが絶妙で、肉の旨みを引き出し、ご飯が進む一品となっていて、焼肉定食では、このタレのおかげで、柔らかくジューシーな肉がさらに美味しく感じられるそうです

どうもご馳走様でした
<(_ _)>
まとめ
- 駐車場
- 駐車場の入り口は分かりやすく、初めての訪問でも安心
- 広々とした駐車スペースがあり、家族連れやグループに便利
- 外観
- 外観は木の温もりを感じさせる落ち着いたデザイン
- 建物は古民家を改築しており、田舎の温かみがある
- 店内のようす
- 広いテラス席にブランコがあり子供連れに好評
- 利用店内は温かみのある家庭的な雰囲気
- メニュー
- 漢方牛や漢方三元豚、漢方米高品質の食材を使用
- 手作りの特製タレが自慢
- メンチカツが人気
【Break time】
インフォメーション
店 名:MOKU
住 所:宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉小妻坂75-23
営 業:11:00~17:00
定休日:月・火曜日
席 数:店内9席、テラス席12席
駐車場:あり
電 話: 080-5225-9594
※営業時間・定休日が変わる場合がありますので事前に店舗にご確認ください。
アクセスマップ
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