【仙台市泉区】カフェ「イン ヴィトロ（ｉｎ ｖｉｔｒｏ） 」は、国道457号線沿いの自家焙煎珈琲の店
仙台市青葉区愛子から泉区根白石方面に抜ける国道457号線沿いにある、モダンでお洒落なカフェ「イン ヴィトロ コーヒー ロースターズ」は、いつも混雑しているので気になっていましたが、たまたま駐車場が空いている時に通ったので寄ってみました
- 住吉台団地の近くの国道457号線沿いにカフェ「イン ヴィトロ コーヒー ロースターズ」があります。
- 国道を挟んで反対側は水田地帯でのんびりした場所ですが、交通量は比較的多い地域です。
- 店の前に10台分の駐車場があります。
- ジャンルはカフェ。
- 家族、知人、友人、デートで利用できます。
外観
仙台市青葉区愛子方面から泉区根白石方面に国道457号線を走っていくと、右側が水田地帯で左に「セブン-イレブン 仙台西田中松下店」が見えてきて、その次にモダンでお洒落な建物のカフェ「イン ヴィトロ コーヒー ロースターズ」が見えてきます
「セブン-イレブン 仙台西田中松下店」とカフェ「イン ヴィトロ」との間に私有地に入る道があるので、間違えて入らないように注意してください
実は間違えたでしょ
店舗敷地に広い駐車場はあるので、安心してください。。。
今迄何度もこの道を通りましたが、そのたびに駐車場がいっぱいで入るのを諦めていたのがこの建物でカフェ「イン ヴィトロ コーヒー ロースターズ」です
入口もお洒落な雰囲気なので楽しみになってきます
店内のようす
店内に入ると、コロナの影響で間隔を広めにとったテーブルがゆったりと配置されていて、お客はゆったりと座れますが、すぐに席は埋まってしまう状態です
奥にはゆったりと座れる椅子も用意されていました
↓ 家庭で簡単にコーヒー豆の焙煎が出来ます ↓
メニュー
Sweetsメニュー
種類が多くても常連さんだとすぐに分かると思いますが、初見で田舎者の自分は写真が無いと分からないので、取り敢えずチーズケーキにしました（笑）
Drink
珈琲には説明書きがありましたが、最近はまっている「エチオピア」を指名（笑）
自分用に注文した珈琲豆と同じ物を焙煎して欲しかったけど、数量が少ないから出来ないと断られてがっかりしました
袋に入っているのは、午前中に仕上げたものですとか言って貰えれば購入も考えたが、ぶっきらぼうだったので、それ以上は聞かないようにしました
Sweets登場
チーズケーキ
お待たせしました！
「チーズケーキ」です
華やかな飾りつけのチーズケーキが出てきて感心しました
濃厚でキメが細かくしっとりした生地で、大きさもチーズケーキの旨味も丁度良いです
珈琲エチオピア
エチオピアの珈琲はフルーティーで華やかな香りと酸味が特徴で、苦味やコク、甘みは控えめな感じなので、最近は自分用に豆を購入する時もエチオピアが多くなっています
ご馳走様でした
<(_ _)>
まとめ
- 住吉台団地の近くの国道457号線沿いに「イン ヴィトロ」があります。
- 国道を挟んで反対側は水田地帯でのんびりした場所ですが、交通量は多いので注意して店舗に入ってください。
- 10台分の駐車場がありますが、隣の道に入らないように注意です。
- 店主なのか店員なのか不明ですが、若いので今後に期待する所です。
雰囲気 ★★★
値 段 ★★★
料 理 ★★★
インフォメーション
店 名：インヴィトロ コーヒー ロースターズ
（invitro coffee roasters）
住 所：宮城県仙台市泉区西田中字松下3-13
営 業：
【月・木・金】10:00～18:00
【水】14:00～18:00
【土・日・祝】09:00～18:00
定休日：火曜日
駐車場：10台
電 話：022-346-9023
※営業時間の変更があるかもしれませんので事前に確認お願いします。
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